TUMIS CUE CABE IJO by @emmylii_
Ini sebenarnya namanya ikan apa sih bu ibu ? Ikan cue? Ikan pindang? Atau ikan keranjang? Haha aduuh banyak banget namanya , binggung mau kasih nama apa ๐๐ biasanya orang-orang kalo masak kepalanya gak dibuang kan yaa? Tp aku kalo masak ikan ginian kepalanya dibuang biar makannya gampang๐ ๐
TUMIS CUE CABE IJO
by @emmylii_
BAHAN:
- 10bj Ikan Cue
- 20bj Cabe ijo
- 8bj Cabe rawit
- 7bj Bawang Merah
- 5siung Bawang putih
- 2bj Tomat
- Garam Secukupnya
- Gula Secukupnya
- Kecap Manis Secukupnya
- Air Secukupnya
CARA: ● Cuci bersih ikan cue hilangkan kotoran dan kepalanya, , ● Goreng ikan cue, sisihkan
● Tumis bawang putih,bawang merah, sampai harum lalu masukkan cabe ijo, cabe rawit, dan tomat
● Tambahkan sedikit air
● Kemudian tambahkan gula garam, kecap manis, ● Setelah itu baru masukkan ikan cue ● Test rasa, jika dirasa sudah pas .matikan api