Camilan fav kita sekeluarga 😍😍😍bikinnya simple rasanya enak dan nagih recomend 🥰
Churros
By @widipurnamasari
Camilan fav kita sekeluarga 😍😍😍bikinnya simple rasanya enak dan nagih recomend 🥰
Bahan :
- Terigu kuncin / segitiga 125 grm
- Air 125 ml
- Blue band 40 grm
- Gula pasir 1 sdm atau sesuai selera
- Garam sejumput
- Dancow 2-3 sdm
- Telur 1 butir
Taburan :
- Gula halus
- Saus coklat:
- Dcc 100 grm
- Uht coklat 50 -60 ml
- Dimasak bersamaan sampai tercampur rata
Cara :
1. Masak air,blue band ,gula dan garam aduk aduk sampai blue band leleh
2. Masukan terigu,dancow aduk cepat sampai kalis dgn api kecil ya,kalo udh menggumpal matikan api diamkan sampai anget kuku
3. Masukan telur aduk pake wishk manual boleh mixer boleh sampai tercampur rata masukan kedalam piping bag dan beri spuit
4. Masak kedalam minyak panas api sedang cenderung kecil masak sampai matang ,angkat tiriskan beri taburan gula halus siap disajikan